Wij hebben gezien de omstandigheden besloten om met kerst geen diner in het restaurant te vieren, maar net zoals vorig jaar ‘do it yourself’ pakket voor jullie te verzorgen op 1ste kerstdag.

Het kerstdiner bestaat uit 3-gangen + amuse voor € 42,50
Er is bij iedere gang keuze uit vis-vlees-vega. Het menu is uit te breiden naar 4 of 5-gangen met een bisque (€ 6,50) & kazen (€ 7,50).
Het menu is al zo goed als klaar. U hoeft het alleen nog op te warmen en netjes op bord te serveren. Dit is allemaal uitgelegd in een duidelijke omschrijving.

MENU:
Zalm – sushi – biet
Tartare van kalf – piccalilly – rookvlees
Fake Tartare – tomaat – eidooier

***

Bisque (optioneel € 6,50)

***

Kabeljauw rug – venkel – beurre blanc
Weide rund – lende – stoof
Koningszwam – mousseline – truffel

***

Kazen (optioneel € 7,50)

***

Blondie – Bavarois van melk chocolade – chocolade mousse – citrus ganache

Wilt u bestellen? Dit kan t/m maandag 20 december 17.00 uur via 0182-896911.
Zorg dat u dan vast de keuzes per gang bij de hand hebt.
Heeft u een allergie dan horen wij dit graag bij uw bestelling.
Afhalen van het menu kan op 1ste Kerstdag tussen 15.00 uur en 17.00 uur. We bezorgen het dit jaar niet.

Op 2de kerstdag zijn wij gesloten.